Ножеточка Chefs Choice CH1520
(83)
18000 руб. В наличии ✓
Нашли дешевле ? Снизим цену!
Бесплатная доставка по всей России.от 3000 руб. по Москве, от 5000 руб. по России
Описание Chefs Choice CH1520
|
Распродажа: -20% На сменные диски, при единовременном заказе. Точилка CH1520 предназначена для заточки ножей азиатского типа с углом первичной грани лезвия 15°(30°– общий угол), при этом образующаяся режущая кромка получается исключительно острой, а форма лезвия как у высококачественных азиатских ножей. Кроме этого, точилка дает возможность заточить ножи американского и европейского типа с углом первичной грани 20°(40°– общий угол), что является стандартом для стран Запада. Лезвия азиатского типа с первичным углом заточки 15°(30°- общий угол) по своей геометрии острее, чем традиционные западные ножи с большим углом заточки 20º (40º- общий угол). Поскольку лезвия азиатского типа тоньше, принято считать, что они обладают меньшей режущей силой из-за меньшего угла. Уникальной особенностью точилки CH1520 является то, что она позволяет создать точный угол 15º и 20º на ножах азиатского и европейского типа, а также дополнительную тонкую микроскопическую грань вдоль всего лезвия ножа, что придает значительную режущую силу и долговечность уже существующей острой режущей кромке. Гарантия: 12 месяцев. |
Характеристики
| Количество этапов заточки | 3 |
| Угол заточки | 15º и 20º |
| Мощность двигателя | 75 Вт |
| Время заточки | 1 - 1,5 мин |
| Время доводки | 10 сек |
| Срок службы заточных элементов | 2000 - 3000 (4 - 5 лет) |
| Тип абразивного покрытия | Алмаз, Керамика. |
| Тип направляющей угла заточки | Пружинный |
| Рекомендована для | Стандартных, кухонных, керамических, азиатских с асимметрической заточкой (Сантоку) , азиатских с односторонней заточкой (Сашими), толстых азиатских (Деба), зубчатых, туристических, складных и японских ножей. |
| Стадия правки / полировки | Есть |
| Стадия предварительной заточки | Нет |
| Микросеррейтирование | Нет |
| Стадия заточки | Есть |
| Цвет | Белый |
| Гарантия | 1 год |
| Производство и сборка | США |
| Распродажа | 20% Скидка на сменные диски |
Описание Chefs Choice CH1520
|
Распродажа: -20% На сменные диски, при единовременном заказе. Точилка CH1520 предназначена для заточки ножей азиатского типа с углом первичной грани лезвия 15°(30°– общий угол), при этом образующаяся режущая кромка получается исключительно острой, а форма лезвия как у высококачественных азиатских ножей. Кроме этого, точилка дает возможность заточить ножи американского и европейского типа с углом первичной грани 20°(40°– общий угол), что является стандартом для стран Запада. Лезвия азиатского типа с первичным углом заточки 15°(30°- общий угол) по своей геометрии острее, чем традиционные западные ножи с большим углом заточки 20º (40º- общий угол). Поскольку лезвия азиатского типа тоньше, принято считать, что они обладают меньшей режущей силой из-за меньшего угла. Уникальной особенностью точилки CH1520 является то, что она позволяет создать точный угол 15º и 20º на ножах азиатского и европейского типа, а также дополнительную тонкую микроскопическую грань вдоль всего лезвия ножа, что придает значительную режущую силу и долговечность уже существующей острой режущей кромке. Гарантия: 12 месяцев. |
Написать отзыв